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　　相传，当年忽必烈统帅大军南下。一日，人困马乏饥肠辘辘，猛想起家乡的菜肴清炖羊肉，立即吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时，发现有敌情。厨师急中生智，飞刀切下十多片薄肉，放在沸水里搅拌几下，

　　中国有八大菜系，它们分别是川、粤、闽、苏、浙、湘、徽、鲁菜，鱼香肉丝来源于川菜。　　鱼香肉丝的来历。相传很久以前在四川有一户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，所以他们在烧鱼

　　1、楚霸王与烧杂烩　　烧杂烩在苏北一带，无论是寻常人家，还是星级宾馆，在酒筵上，都不可缺少。尤其是在操办红白喜事时，此菜更做为众菜之首被推上席间，让众食客大块朵颐。这道菜荤素搭配，鱼肉并列。

　　回锅肉是四川民间的传统川菜，也是现如今深受大众喜欢的一道菜。它的美食典故是如何的呢?本文就让养生美食网小编带领大家一起来了解一下，回锅肉的美食典故吧。　　四川家家都能做回锅肉，到四川回锅肉不

　　早在武则天登基之年，朝中局势不稳，有许多老臣还是接受不了女子掌天下的朝政.这时在洛阳西下池的地方，有一位农民在地里挖出了一个大萝卜，当时，觉得是个奇物.就把它献给了女皇，女皇一见，龙颜大开，

　　相传有一天夜里，慈禧做了个梦，梦见吃夹了肉末的烧饼。第二天早膳时，果然上的是肉末烧饼。慈禧一看和梦中吃的一样，心里非常高兴，说是给她圆了梦。问是谁做的烧饼，当差的说是御厨赵永寿。慈禧当即令

　　立夏，该如何养生?　　二十四节气中的第七个节气，夏季的第一个节气，预示着夏季的到来。夏天的时候，发现自己特别容易烦躁和发脾气，而且还伴有偶尔的失眠、口腔溃疡等上火症状?如果是，那你也不必担心

　　夏天的脚步离我们越来越近，在春夏季节交替的时节，多发性疾病也在慢慢滋生。这个时候，气温逐渐升高，加之空气潮湿、气候多变等因素使肠道传染病、红眼病及皮肤真菌病等季节性疾病极易发生。此时由春到

　　五月养生之保护心脏　　“立夏”即夏天的开始，天气逐渐转热，植物生长到了茂盛期，从中医理论认为此时利于心脏的生理活动。人们在春夏之交要顺应天气的变化，重点关注心脏。人和自然界是一个

　　现在正值春夏换季时节，春夏养生是非常重要的，从中医上来说，人体有阴阳两气之分，在不同的季节养的气也不一样，《黄帝内经》有云：秋冬养阴、春夏养阳。因此春夏交替注意事项与秋冬季节是不一样的，那

　　进入了炎热的夏季之后，开始考虑吃什么食物才能够养生。下面中医推荐了四种常见食物，帮助我们在夏季养生。　　春意盎然的春天已经过去，炎炎的夏季已经到来，养生应该吃的食物也随季节的变化而变化。现

　　初夏之时吃什么蔬菜好呢?为大家推荐适宜初夏养生的六类蔬菜让你远离炎夏疾病的困扰在夏季拥有健康的体魄。　　苦瓜：降火　　有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝，实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类

　　夏季天气炎热，很多人胃口不好，消化功能降低，且易出现乏力倦怠。因此，炎热夏季饮食必须讲究，采取相应的对策。秉承着夏季饮食以清补、健脾、祛暑化湿为原则，养生美食网小编来教大家夏季吃什么最好?　

　　夏季养生8个必备常识　　夏季万物生长，是一年中最有生气的季节，人体代谢最旺盛。同时，夏季骄阳似火，热气熏人，也是让人不舒服的季节，科学地养生在夏天更加重要。很多人关心如何安度夏天，那么夏季

　　夏天已经来临，我们的“养生模式”也应该跟随季节的更替而转变。夏季养生主在肠胃，而肠胃健康是离不开谷物的。　　谷物的营养价值非常高，同时具有很好的食疗功效，一直备受人们的喜爱。今天

　　小雪前后一个星期的保养关键主要是：外防湿冷，内防燥热。　　怎样防湿冷呢?　　1、晚上泡脚　　建议每晚睡前可用热水泡脚，也可以用中药或者花椒粉、生姜等泡脚。老年人或糖尿病人也能泡脚，只要脚没有

　　食用仙人掌加蜂蜜汁，无任何添加剂及色素，健康、天然、绿色。口感粘稠，淡淡的青草味，具有降血糖、降血脂、降血压、治疗动脉硬化、糖尿病和肥胖病等。　　意见建议：平常生活中，应当经常使用仙人掌和

　　假如你每周平均能吃上5~6个马铃薯，患中风的危险性可减少40%。美国的一份研究报告指出，马铃薯与其他含丰富的钾元素食物诸如香蕉、杏、桃一样，能减少中风危险，又没有任何副作用。钾在人体中主要分布在

　　心脑血管病是导致人类致死致残的头号杀手。它的发病根源是人体血管的老化、硬化、脆化，但并非不治之症。如果能做到以下几方面，对于保持血管的年轻、防止动脉硬化有非常显著的作用。　　(1)少食酸正常情

　　在中医理论当中，有关陈皮养生功效的文献还是很多的。也就是说，古代人就已经知道陈皮对健康饮食有一定的帮助。不过，现代社会的人根本看不上陈皮，认为它毫无用处。下面养生美食网小编就来说一说，做菜